『Matane Project』エチオピア Gedeb Halo Hartumi ナチュラル 浅煎 500g
ブラックベリー、ローズ、ブラウンシュガーなどのフレーバー
Matane Project(またねプロジェクト)は、生豆を販売していただいたEthiopian Coffee House代表・ダウィット氏の故郷であり、私たちのビジネスの原点でもあるエチオピアの地に恩返しをするために立ち上げた、現地支援プロジェクトです。
エチオピアにおけるコーヒービジネスの持続可能な発展と、人々の暮らしの安定、教育環境の充実を目指し、インフラ整備や学校支援などを行っていきます。
プロジェクト名「Matane(またね)」は、現地の子どもたちが日本語で最初に覚えた言葉のひとつ。「またね」と笑顔で交わされたその言葉には、「一度きりの関係ではなく、これからもずっと繋がっていこう」という私たちの想いが込められています。
この豆の売上の一部がエチオピア南部ゲデブ地域にあるHalo(ハロ)村に、子どもたちが自由に本に触れ、学び、夢を育てられる図書館の建設するための費用に充てられます。
生産地:Ethiopia SERS Gedio Gedeb Halo Hartumi
生産者:Birhanu Dido
品種:74112
標高:2,000-2,150m
精製法:ナチュラル
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